<更新日：2023/02/01>

みなさん、あまり木を大きくしたくない、農業用の高い脚立に登って作業したくないって思いませんかね？
コンパクトにするポイントが頭に入っていないと、
知らずしらずのうちに木が巨大化して手がつけられなくなったりしますしね。

新たに借りたすももの畑はたまに、高すぎる木があって作業効率が悪かったりします。
ですので、新たに植えた木というのは、なるべく６尺の脚立で足りる程度の大きさ、
コンパクトにしています。

もしかしたら、みなさんからしてみたら大きい方かもしれませんけどね。

果樹をコンパクトに栽培するポイント

• 樹勢を抑える栽培

いくつか方法がありますので、この「樹勢を抑える栽培」が大事ってことを
意識してください。

理由

どうして、そう考えるかというと、
仮に、樹勢が強い木を思い浮かべてください。

当然ながら、樹勢が強いと一年で伸びる枝の長さは長くなります。
枝の量も多くなります。

どんどん木は成長していって、大きくなります。
それでもコンパクトな大きさにとどめておきたいと思って、
切っていくと、たくさん切ることになります。

強剪定になり、また樹勢が強くなる。
悪循環ですよね。

なので、この「樹勢を抑える」ってとこが大事になってきます。

そうはいっても

樹勢をおちつかせて、コンパクトにしたら、
実をつけたときにすぐに弱っちゃうんじゃない？
って思われる方もいらっしゃると思います。

おっしゃるとおりです。

そもそも樹形をコンパクトにすると、根の発達は抑えられるので
衰弱しやすいんです。
その上、実をならせれば一層、負担がかかります。
木の寿命が短いとも言われていますね。

ならば、どうするか？

実がなるようになってきたら、少々強く切りましょう。
実がなるステージになれば、木の反発が過度に刺激されることはありません。

実がなる前に強く切るから、花芽の形成が遅れて、木の成長が促されて、どんどん大きくなるんですね。
実が成ってから、少々強めに切りましょう。。

まとめると

「樹勢を抑える栽培」をすること。
具体的には、

• 主枝の数を多くする。
• 弱剪定を心がける。
• 枝を誘引する。
• 窒素肥料を控える。
• 根域を制限する。

→果樹をコンパクトに栽培するポイント
（これがいいんじゃないかなと思っています。）

ここまで聞いて、気づいた方もいらっしゃると思いますが、
先程の５つって別に果樹でなくてもいいんですよね。（植木にも通用します。）

ですので、今度は果樹ならではの視点にたって、木をコンパクトにするポイントを
紹介したいと思います。

果樹ならではの、コンパクトにするポイント

→若木に実を成らせること
ですね。

木は、栄養分の使い方は２通りあります。

• 自分の体を大きくするため
• 自分の子孫、果実をならせるため

に使います。

実に栄養分を使っていけば、自分の体、木の体を大きくするほうに使う栄養は少なくなりますよね。
すると自然とコンパクトな樹形になるわけです。

逆に、若木のとき、幼少期に実をならせず、強剪定をすると、
反発して自分の体を大きくするほうに栄養を使います。

となると、花芽がつきません。
花芽がつかない、つまり花が咲かない、実がつかないと、実に栄養を使えないので
自分の体である枝は太くなり、根は成長し、木は大きく、枝数が増えます。

増えた枝をたくさん切る。樹形を整えると、これは強剪定になります。
木はまた、反発して自分の体を大きくし、実がつかない。

これ、冒頭でもお話しましたよね。悪循環です。

ですので、若木に早くから果実を成らせれば、
じぶんの体の成長は抑えられて、枝もあまり肥大せず、
樹形の拡大はゆるやかになります。
コンパクトな木を維持できます。

もう一度いいます。

コンパクトにするには「若木に早くから果実を成らせる」。
若木に早くから果実を成らせるためには、花を咲かせる芽、花芽をもった枝が必要。
花芽をもった枝というのは、樹勢が落ち着いていないと、出てきません。
つまり、樹勢を抑えないといけない。

樹勢を抑えるためには、
前半で紹介した５つの方法が適している。という話につながっていきます。

そうはいっても、若木のときにしっかり骨格をつくらないといけないから
強剪定になるよね？
と思われる方がいらっしゃると思います。

確かに、若木のうちに主枝を明確にしていくことで、かちっとした樹形をつくることができます。
ただ、その骨格づくりも、「この木をどのくらい大きくしたいのか？」が明確であれば、
切る量を少なくしてあげるだけで強剪定までいくことはありません。
「切り詰め剪定」の度合いを弱める意識で結構です。

余談ですが

僕の場合をお話すると、すももの木を３メートルくらいの高さにしたいので、
若木のうちは強剪定して、反発させて木を大きくする。

身長を超すぐらいの高さになったら、そろそろ実を成らせるために
剪定を弱めにしていく。
そして安定して実が取れ始めたら、またすこし強めに切る。という感じです。

一番の理想は、言葉は悪いですが、「生かさず殺さず」の状態です。
実をしっかりと成らせる、だけど木を弱らせないという、絶妙なバランスが理想ですね。

written by 農業、始める。

written by 農業、始める。